61 rue Brancion - 75015 Paris - Tel : + 33 1 53 68 03 00
17 Fév

La Coupole, une brasserie pas comme les autres

Non loin de l’hôtel Home Moderne, en plein cœur du quartier Montparnasse, un restaurant ou plutôt une institution est à découvrir. Il s’agit du restaurant la Coupole, situé au 102 boulevard du Montparnasse. Cette brasserie typiquement parisienne, existe depuis 1927, son décor art déco vous fera voyager dans le temps. En effet, chaque élément de décoration rappelle un style particulier, si bien que les piliers en imitation marbre et les mosaïques cubistes sont classées au Patrimoine Mondial de l’Unesco. Deux hommes sont à l’origine de la Coupole, Ernest Fraux et René Lafont, deux auvergnats. La lsite des habitués de l’époque est longue mais le Tout Paris culturel s’y rendait. On pense notamment à Kisling, Picasso, Aragon, Joséphine Baker, Henri Miller…Au fur et à mesure des décennies, l’endroit fut toujours fréquenté par des artistes ( Gainsbourg par la suite, Renaud, Patti Smith..) L’édifice est composé de deux étages avec une superficie de 800 m², le bâtiment est soutenu par 32 piliers qui plongent à 12 mètres dans le sol avec une hauteur de 5 mètres. Le nom la Coupole a été soufflé par un inconnu comme pour rappeler les restaurants voisines le Dôme et la Rotonde. En Janvier 1988, la Coupole...
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3 Fév

Le salon Mondial du Tourisme

Du jeudi 15/03 au dimanche 18/03 se tiendra à Paris Porte de Versailles le salon du Tourisme. Ce salon s’articule autour de 6 thématiques : -Voyager autrement : idéal pour ceux qui aiment partir à l’aventure, vous pourrez rencontrer des globe trotteurs qui vous feront part de leur expérience et de leur savoir-faire. Pour ceux qui veulent voyager « responsables » le salon du tourisme est fait pour vous, vous pourrez discuter avec des professionnels engagés . Voyager autrement aussi pour ceux qui ont des handicaps car il est temps de mettre nos hébergements et offres touristiques aux normes ! -Hébergements : Hôtels, chambres d’hôtes, hébergements insolites, ou hôtellerie de pleine air, vous trouverez forcément votre bonheur. Venez découvrir ceux qui vous feront rêver. -En famille : Pas toujours facile de voyager en famille, il faut plaire à tout le monde ! Que la destination soit nature ,montagne, mer ou culturel, vous passerez de bonnes vacances avec vos enfants ! -Culture et patrimoine : Organiser un weekend à Londres ? Effectuer un séjour linguistique ? Faire de l’œnotourisme ? ou rendre hommage aux disparus dans un devoir de mémoire ? Le salon du tourisme vous proposera ce dont vous avez...
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29 Jan

Le XVème arrondissement, un quartier à découvrir

Les mauvaise langues disent que le 15ème est un quartier triste et sans intérêt, c’est mal le connaitre ! Voici quelques bonnes raisons d’aimer ce quartier : • Les jardins : Le parc André Citroën est incontestablement un des plus beaux parcs de Paris , d’une superficie de 14 hectares, il a été inauguré en 1992 et il offre une très belle vue sur la Seine. On peut y découvrir 3 thèmes : Le jardin Blanc, le jardin Noir et le parc central. Idéal pour se détendre ou se balader en famille, nous vous conseillons vivement d’y aller dès le printemps. Juste à côté de l’hôtel Home Moderne, vous avez aussi le Parc Brassens qui rend hommage au célèbre poète et chanteur. Jusqu’au 18ème siècle, il y avait des vignes à cet emplacement puis ensuite en 1894, se tenaient les abattoirs. Le parc offre un paysage dénivelé, une rivière avec un petit pont et un belvédère. Véritable parcours de senteurs, vous y découvrirez aussi la ruche. • La Tour Montparnasse : Nous conseillons à nos clients de monter en haut de la Tour, la vue y est impressionnante et même mieux que celle de la Tour Eiffel ! Très faciel...
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22 Jan

La foire de Paris

Chaque année, la foire de Paris prend place à la Porte de Versailles et propose une multitude d’exposants. Ce salon est incontournable pour tous les curieux ! En effet, il s’agit tout d’abord d’une véritable caverne pour l’ameublement et la décoration ; vous y découvrirez des objets de marques et de créateurs afin d’embellir votre intérieur. Vous pourrez aussi dénicher toutes les idées et matériaux pour les petits et grands travaux, intérieur ou extérieur, vous aurez tout ce dont vous avez besoin dans un même espace. Petite surprise cette année, l’outremer est à l’honneur avec des spectacles et des parades pour vous faire découvrir ces pays hauts en couleur et en saveur ! Venez aussi à la foire de Paris pour déguster les spécialités de chaque région, vous pourrez soit découvrir un des restaurants, soit participer aux ateliers de cuisine gratuits, soir repartir avec un panier plein de produits du terroir, bref les papilles seront servies ! Le début de l’histoire : La foire de Paris existe depuis 1904 ! en effet après la grande exposition universelle de 1900, la chambre de commerce et d’industrie ont créé en 1903, le Comité des Expositions de Paris, à l’époque elle prenait place...
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14 Jan

Montparnasse

L’hôtel Home Moderne se situe à seulement 3 km de la gare Montparnasse, très facile d’accès par le bus 95 ou encore par les lignes 12 et 13 de métro, nous recevons de nombreux clients qui souhaitent être proches de ce quartier. Montparnasse est plus qu’une gare, il s’agit d’un vrai quartier parisien avec sa multitude de cinémas, de crêperies et de théâtres. Mais une question se pose ? D’où vient le mot Mont Parnasse ? Son origine se situe dans la mythologie grecque, il existait une montagne au centre du Pays sur laquelle le Dieu Apollon recevait ses 9 muses, cette endroit idyllique était vénérée à l’époque. Au 17ème siècle des étudiants cultivés récitaient des poèmes sur une sorte de butte à côté des catacombes, ainsi le lieu a été très vite baptisé Montparnasse en référence au Dieu Grecque. Ce lieu d’échange se situerait aujourd’hui entre le boulevard du Montparnasse et le boulevard Raspail. Très vite le quartier est devenu un lieu artistique des grands noms comme Picasso, Apollinaire, Cocteau ou encore Hemingway y ont établi leur résidence. Après les années 60, le quartier a un peu perdu de son attraction culturelle et on a vu de nombreux immeubles se construire. La...
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7 Jan

Les fêtes ne se terminent donc jamais ? 

Après Noel, après le nouvel an, voici le moment de déguster la galette des Rois. Certains préfèrent la Galette fourrée de Frangipane, d’autres aiment ce que l’on appelle le Pithiviers composé à 100% de crème d’amande et enfin il y a les inconditionnels de la couronne briochée. Peu importe ce que l’on aime le principal est de partager un bon moment ! Avant les années 1960, l’Epiphanie était un jour fériée qui tombé le 06/01, on dégustait alors le gâteau le 05/01 au soir. Mais le Vatican en a décidé autrement entre 1962 et 1965 et la célébration devait se faire le premier dimanche du mois de Janvier. Certains pays comme l’Espagne et la Pologne ont conservé la date du 06/01. Les français, gourmands en profitent pour en manger tout le mois de Janvier ! Si en Espagne le jour des rois, le 06 janvier, les enfants reçoivent les cadeaux, la galette n’a en revanche rien à voir avec la religion. En effet, il s’agissait de célébrer le solstice d’hiver, propice aux divinations. D’ailleurs certains religieux de l’époque se sont braqués contre cette coutume liée à la galette trop festive à leur gout ( luthériens, calvinistes…) A l’époque Romaine, il y avait...
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31 Déc

Nos bons plans restos!

Envie de découvrir deux  très bon restaurants du 15ème ? A quelques pas de l’hôtel Home Moderne, nous avons testé et aimé pour vous  les deux restaurants Le Grand Pan et le Petit Pan. Référencé sur de grands guides comme le Michelin, Le Grand Pan vous surprendra par sa simplicité et la qualité des mets.  Typique bistrot de quartier avec ses tables et chaise en bois, son comptoir et ses ardoises, vous vous sentirez comme chez vous ! Le chef, Benoit Gauthier, qui a notamment travaillé avec Christian Etchebest propose une cuisine qualitative, généreuse et surtout délicieuse. Spécialiste de la viande, idéalement cuite à la plancha, vous y passerez un très bon moment de convivialité et de gastronomie. http://www.legrandpan.fr/ 20, rue Rosenwald – 75015 Paris Reservations : 01 42 50 02 50 Les réservations se font uniquement par téléphone Métro : Plaisance (L13) et Convention (L12) contact@legrandpan.fr Ouvert du lundi au vendredi Fermé samedi et dimanche.   Juste à côté le petit frère, le Petit Pan, des plats délicieux et frais de saison. Un bistrot de quartier  qui devriendra votre cantine pendant vos séjours parisiens. Plusieurs formules sont possibles, le midi il est possible de prendre des plats à emporter (idéal si vous participez...
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16 Déc

Shopping de Noël à Beaugrenelle!

Si vous séjournez à l’Hôtel Home Moderne, http://www.hotel-homemoderne.fr/ et que vous n’avez pas encore fait vos cadeaux de Noel, nous vous conseillons vivement de découvrir la superbe galerie marchande Beaugrenelle. Très facile d’accès à partir de l’hôtel (prendre le bus 62 et s’arrêter à Saint Charles) vous découvrirez un lieu incontournable du shopping. Pour la période de Noel, des spectacles sont prévus tous les weekends ! Quatre créneaux horaires par jour 15h30/16h30/17h30 et 18h30 : Le show du film Santa et Cie La Chorale de Noel La parade des lutins A deux pas de la Tour Eiffel et de la Seine, le centre propose des restaurants, de nombreux magasins de mode, de décoration et high tech. Des enseignes pour tous les budgets, de Zara en passant par Mango pour finir chez Zadig et Voltaire, vous pourrez ainsi faire toutes vos emplettes. Comme le veut la mode en ce moment, vous trouverez des pop up stores tels que Papa Boun , Daniel Wellington et Cocobello. Envie d’une pause détente ? Essayez un des restaurants, italien, asiatique, burgers ou libanais, vos papilles frétilleront. Et pour finir la journée en beauté, pourquoi ne pas se faire une séance de cinéma ? Vous apprécierez les 10 salles avec...
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